Grilled cheese au boeuf effiloché

Ingrédients :

• 2 tranches de pain de votre choix
• ½ tasse de bœuf effiloché Bœuf Highland
• ¼ tasse de chou de votre choix, coupé en juliennes
• 1 c. à soupe de vinaigre de balsamique blanc (à la framboise optionnel)
• 2 tranches de fromage gouda

Préparation :

Dans un bol, mélanger le chou et le vinaigre de balsamique et mettre de côté. Sur une planche de préparation, mettre une tranche de fromage sur chaque tranche de pain. Ensuite, ajouter le bœuf effiloché et le chou. Refermer le tout et le mettre dans un grill à panini. Vous pouvez aussi faire cuire le grilled cheese dans un poêlon tartiné de beurre.